1 sdt kecap manis. 3 cm jahe, geprek. 5 cm lengkuas, geprek. 4 lembar daun jeruk. 2 lembar daun salam. Garam dan kaldu bubuk secukupnya. Berikut ini langkah membuatnya: Potong ayam lalu cuci. Kemudian beri perasan air jeruk nipis, garam, dan merica. Diamkan 15 menit lalu goreng sebentar. Bahan Utama. 5 potong paha ayam. 250 gr santan. 4 sdm bumbu merah #resepdasaryummy. 1 sdm gula pasir. 2 sdt lada bubuk. 1 sdt penyedap rasa. Bumbu Oles. 1 sdm saos sambal. 2 sdm kecap manis. 1/2 buah jeruk nipis. Toping. 1 buah tomat. Daun seledri secukupnya. sambal kecap. Alat & Perlengkapan. grill. Kompor. Wajan. Advertisement. Cara Membuat. XAmw.